Paste cu ton — liofilizat, Tactical Foodpack

Pastele cu ton sunt ingredientul neașteptat, care rotunjește aciditatea roșiilor.

Cui i se potrivește. La 120g și 508 kcal, se potrivește la: drumeți și camperi, unde fiecare gram din rucsac se simte la urcare. Vânători și pescari, unde masa trebuie gata în cinci minute, fără foc și fără vase. Oricine, la o masă rapidă acasă: gata în câteva minute, fără vase de spălat. Echipe care lucrează în teren — geologi, topografi, echipe de mentenanță — departe de o cantină.

Liofilizat, nu deshidratat. Procedeul e simplu: congelare, apoi sublimarea gheții sub vid. Producătorul declară că se păstrează 97% din vitamine și minerale, față de circa 60% la deshidratare. Din 120g de produs uscat ies 450g de mâncare gata. Tactical Foodpack liofilizează mâncarea, nu o deshidratează.

Cum se prepară. Farfuria e chiar plicul — o lingură lungă rezolvă restul. Plicul de paste cu ton cântărește 120g. Se prepară direct în plic: torni apa, închizi și aștepți.

Cât mănânci, de fapt. Din 120g de produs uscat ies 450g de mâncare gata, cu 508kcal energie. Diferența e apa pe care o adaugi tu — de aceea plicul cântărește atât de puțin în rucsac.

Cât se poate păstra. 8 ani de la data producției, în ambalaj sigilat. Nu are nevoie de frigider — o pivniță sau un dulap ferit de soare sunt suficiente. Pastele cu ton au 508 kcal.

Se poate încălzi pe foc. Spre deosebire de plicurile obișnuite, materialul rezistă deasupra focului. Util când nu ai apă fierbinte, dar ai o sursă de foc. Plicul de paste cu ton cântărește 120g. Materialul ambalajului permite încălzirea plicului direct deasupra focului.

Ingrediente. Paste 50% (grâu dur, apă), ceapă, roșii zdrobite, ton în ulei de floarea-soarelui 18%, brânză maturată, zahăr, sare iodată, suc de lime, scorțișoară, busuioc, piper alb, ardei iute. Conține gluten, pește și lapte; poate conține urme de soia, nuci, țelină, crustacee, ouă, sulfiți și muștar. Alergeni: conține gluten, pește și lapte; poate conține urme de soia, nuci, țelină, crustacee, ouă, sulfiți și muștar.

Porție obișnuită. Cu peste 500 de kilocalorii, porția obișnuită acoperă o masă la efort moderat. Pastele cu ton au 508 kcal.

Cât costă pe bucată. Pastele cu ton se ia la bucată sau în pachete de trei, cinci ori zece. Cu cât iei mai multe, cu atât scade prețul pe bucată: 3% la trei, 5% la cinci și 8% la zece.