Bol burrito — liofilizat, Real Turmat Field Meal

Bolul burrito e un fel liofilizat din gama Real Turmat Field Meal, produs în Norvegia. La 132 g de produs uscat și 604 kcal pe porție, se prepară direct în plic, cu apă fierbinte.

Cui i se potrivește. La 132 g și 457 kcal la 100 g de produs uscat, Bol burrito se potrivește la: drumeți și alpiniști pe ture de o zi, și oricine vrea o masă caldă fără vase de spălat.

Cum se prepară. Torni 340 ml de apă fierbinte în plic, până la linia marcată, amesteci bine și închizi fermoarul. Lași 8 minute. Rezultă 470 g de mâncare gata.

Cât se poate păstra. Bolul burrito se păstrează 8 ani de la data producției, în plic sigilat. Data de pe ambalaj e cea de la care se numără, nu cea de cumpărare. Nu are nevoie de frigider: o cămară uscată, ferită de soare, e de ajuns.

De ce rezistă ani fără frigider. Bolul burrito se gătește normal, apoi se congelează, iar gheața trece direct în vapori sub vid. Scoaterea apei elimină ce le trebuie bacteriilor și mucegaiului, de aceea rezistă ani la temperatura camerei, fără conservant.

Ingrediente și alergeni. Orez, 24% preparat din carne de vită (60% vită, amidon de cartofi, condimente, sare, stabilizator (E451, E450), dextroză (porumb), antioxidant (E301, E392)), 8.9% ardei gras, roșii, 7.5% fasole, 4.8% ceapă, 3.4% porumb, ulei de rapiță, roșii paste. praz, porumb amidon, celeriac, taco condimente (condimente, amidon de cartofi, agent antiaglomerant (silicon dioxide)), carne supă concentrată (extract de drojdie, maltodextrină, sare, ulei de rapiță, vită extract, zahăr caramelizat, ceapă), usturoi, condimente, antioxidant (extract de rozmarin, acid ascorbic). Alergeni declarați: gluten, lapte, țelină.

Cine îl face. Linia Field Meal vine de la același producător norvegian, dar e construită pentru condiții de teren: ambalaj rezistent și porții calibrate pentru efort Bol burrito: 132 g.

Cât costă pe bucată. Bolul burrito se comandă în pachete de 5, 8, 12 sau 24 de bucăți. Cu cât pachetul e mai mare, cu atât transportul pe bucată scade, deci prețul unitar e mai mic.