Arpacaș cu sfeclă roșie — liofilizat, Tactical Foodpack

Arpacaș cu sfeclă roșie — într-o variantă cremoasă fără carne. Vinul alb și crema de brânză dau rotunjime, iar cimbrul și usturoiul aromă.

Cui i se potrivește. La 110g și 502 kcal, se potrivește la: vegetarienii, care găsesc rar variante liofilizate fără carne. Oricine, la o masă rapidă acasă: gata în câteva minute, fără vase de spălat. Echipe care lucrează în teren — geologi, topografi, echipe de mentenanță — departe de o cantină.

Liofilizat, nu deshidratat. Procedeul e simplu: congelare, apoi sublimarea gheții sub vid. Producătorul declară că se păstrează 97% din vitamine și minerale, față de circa 60% la deshidratare. Din 110g de produs uscat ies 410g de mâncare gata. Tactical Foodpack liofilizează mâncarea, nu o deshidratează.

Cum se prepară. O lingură lungă și plicul lat fac masa comodă. Plicul de arpacaș cu sfeclă roșie cântărește 110g. Preparea cere doar apă și răbdare: torni în plic, amesteci, închizi.

Cât mănânci, de fapt. Din 110g de produs uscat ies 410g de mâncare gata, cu 502kcal energie. Diferența e apa pe care o adaugi tu — de aceea plicul cântărește atât de puțin în rucsac.

Cât se poate păstra. Odată deschis, plicul se consumă imediat: fără sigiliu, umezeala din aer intră în câteva ore. Arpacaș cu sfeclă roșie are 502 kcal. Termenul de valabilitate e de 8 ani de la fabricație.

Se poate încălzi pe foc. Spre deosebire de plicurile obișnuite, materialul rezistă deasupra focului. Util când nu ai apă fierbinte, dar ai o sursă de foc. Plicul de arpacaș cu sfeclă roșie cântărește 110g. Materialul ambalajului permite încălzirea plicului direct deasupra focului.

Ingrediente. Arpacaș 40%, sfeclă roșie 20%, smântână, ceapă, vin alb, cremă de brânză, usturoi, sare iodată, piper negru, cimbru. Conține lapte; poate conține urme de pește, soia, nuci, țelină, crustacee, ouă, sulfiți și muștar. Alergeni: conține lapte; poate conține urme de pește, soia, nuci, țelină, crustacee, ouă, sulfiți și muștar.

Porție obișnuită. Cu peste 500 de kilocalorii, porția obișnuită acoperă o masă la efort moderat. Arpacaș cu sfeclă roșie are 502 kcal.

Cât costă pe bucată. Arpacaș cu sfeclă roșie se ia la bucată sau în pachete de trei, cinci ori zece. Cu cât iei mai multe, cu atât scade prețul pe bucată: 3% la trei, 5% la cinci și 8% la zece.